מתכון לסיגר דפי אורז עם טחון מן הצומח – INSTEAD (ללא גלוטן)

• מחממים תנור לחום של 180 מעלות.
• מטגנים את הבצל והשום על מחבת חמה עד הזהבה.
• מוסיפים את הטחון מן הצומח INSTEAD , מוסיפים תבלינים ומקפיצים כשלוש דקות.
• מכינים קערת מים שטוחה שבתוכה משרים כל פעם דף אחד למשך כעשרים שניות.
• כאשר הדף מתרכך, מעבירים למשטח העבודה, מניחים 2 כפות מילוי על הדף בחלק שקרוב אלינו ומגלגלים לסיגר.
• ממשיכים לעלה הבא וממשיכים עד שנגמר המילוי.
• מסדרים את כולם על נייר אפייה מברישים בשמן זית ומפזרים שומשום מעל.
• אופים בתנור כחצי שעה ומגישים חם.

בתיאבון!