תפריט

לוגו עם רגע של INSTEAD
תצמונת המחשה של אצבעות דגים
תמונות רקע של כלי אוכל - INSTEAD
רקע צהוב של עשן באתר אינסטד
עגבניות לשימוש בישול מנות ללא בשר המכילות את תחליפי הבשר, עוף ודגים של INSTEAD

בולונז טבעוני – פסטה עם בשר טחון מן הצומח

מנה של בולונז טבעוני של חברת INSTEAD
צילום: הדס ניצן
אייקון דרגת קושי
דרגת קושי: קל
אייקון זמן הכנה
זמן: כ-20 דק'
אייקון כמות מנות
כמות: 3 מנות

מרכיבים

  • 1 חבילה (200 גרם) טחון מן הצומח INSTEAD
  • 2 כפות שמן זית
  • 1/2 בצל לבן חתוך לקוביות קטנות
  • 1 גזר קטן חתוך לקוביות קטנות
  • 1 גבעול סלרי חתוך לקוביות קטנות
  • 1 כפית רסק עגבניות
  • 1/4 כוס יין אדום
  • 1 כוס רוטב עגבניות
  • מעט תימין
  • מעט בזיליקום
  • מלח ופלפל לפי הטעם
  • 200 גרם פסטה מבושלת לפי הוראות יצרן

לקישוט:

  • חופן פרמזן
  • עלי בזיליקום

 

מרכיבים להכנת בולונז טבעוני

הוראות הכנה

  • מחממים מחבת עם שמן זית.
  • מוסיפים את הבצל, גזר וסלרי ומטגנים.
  • מוסיפים את רסק העגבניות ומטגנים קלות.
  • מוסיפים את היין ומאדים את האלכוהול, מוסיפים את הטחון מן הצומח- INSTEAD ורוטב העגבניות.
  • מוסיפים כוס מים, תימין ובזיליקום ומבשלים מספר דקות.
  • מתבלים במלח ופלפל.
  • מגישים על פסטה (ספגטי) ומקשטים בפרמזן או פרמזן טבעונית ועלעל בזיליקום.ומקבלים בולונז טבעוני מושלם.

בתיאבון!

מתכונים נוספים שישדרגו לכם את הארוחה

דילוג לתוכן