תפריט

לוגו עם רגע של INSTEAD
תצמונת המחשה של אצבעות דגים
תמונות רקע של כלי אוכל - INSTEAD
רקע צהוב של עשן באתר אינסטד
עגבניות לשימוש בישול מנות ללא בשר המכילות את תחליפי הבשר, עוף ודגים של INSTEAD

תבשיל קציצות בשר מן הצומח – INSTEAD עם חציל ופלפלים

עם חציל ופלפלים INSTEAD תבשיל קציצות בשר מן הצומח –
צילום: Frame By Frame Studio
אייקון דרגת קושי
דרגת קושי: קל
אייקון זמן הכנה
זמן: כ-25 דקות דק'
אייקון כמות מנות
כמות: 3 מנות מנות

מרכיבים

  • חבילה של קציצות בשר מן הצומח– INSTEAD (אין צורך בהפשרה)
  • חצי בצל סגול חתוך גס
  • 3 שיני שום פרוס
  • פלפל אדום חתוך לקוביות גדולות
  • פלפל צהוב חתוך לקוביות גדולות
  • חציל בינוני מקולף חתוך לקוביות של 2X2 ס״מ
  • חופן  עלי בזיליקום
  • קופסת שימורים של קוביות עגבנייה
  • שמן זית לטיגון
  • מלח ופלפל לפי הטעם

הוראות הכנה

הוראות הכנה:

 

  • מטגנים קלות את הקציצות בסיר רחב על אש גבוהה ומוציאים לצלחת
  • ממשיכים לטגן את הבצל, הפלפלים והשום למשך כשלוש דקות ומוציאים לצלחת
  • מוסיפים עוד כשלוש כפות שמן ומטגנים את קוביות החציל עד הזהבה
  • מוסיפים חזרה למחבת את הירקות והקציצות
  • מוסיפים את העגבניות ועוד כוס מים
  • מפזרים מלח ופלפל לפי הטעם ומביאים לרתיחה
  • מנמיכים את האש ומבשלים למשך כרבע שעה
  • לפני ההגשה מוסיפים את עלי הבזיליקום, מערבבים ומגישים.

בתאבון

מתכונים נוספים שישדרגו לכם את הארוחה

דילוג לתוכן